怎么辨別紅酒的檔次?

看產(chǎn)區 一般舊世界(歐洲)的紅酒要比新世界(澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷、南非和美國等)的紅酒級別高。 看酒莊列級 級別越高的酒莊出產(chǎn)的紅酒檔次就越高。法國的葡萄酒的酒莊主要被分為四個(gè)級別。它們分別為——法定產(chǎn)區酒、優(yōu)良地區酒、地區餐酒、日常餐酒。其中法定產(chǎn)區的葡萄酒酒莊又被分為列級名莊、明星莊、村莊級、區域級AOC等等 看標簽 每一款紅酒都有著(zhù)專(zhuān)門(mén)的標簽，那些進(jìn)口的紅酒肯定也有著(zhù)中文說(shuō)明，我們不能光憑產(chǎn)品的高低就來(lái)草率地判別紅酒的質(zhì)量高低。 還有就是，如果那些進(jìn)口的紅酒上沒(méi)有中文的說(shuō)明，而且沒(méi)有其他可以識別的信息，這種紅酒就可能是偽劣產(chǎn)品，就千萬(wàn)不能浪費錢(qián)去購買(mǎi)了。 看計量單位 每款紅酒上面的標簽都會(huì )有計量單位的注明，原裝進(jìn)口的那些紅酒品牌標簽上標的計量單位都是分升，如果標簽上標注的計量單位是升的話(huà)，很可能也是假冒的偽劣產(chǎn)品，這個(gè)時(shí)候就一定要注意了。 看瓶身數字 原裝進(jìn)口的紅酒品牌的瓶身上都會(huì )有瓶子容量以及瓶子直徑的標注,如果沒(méi)有，就一定要謹慎購買(mǎi)了。 看酒封松緊 所有正宗的紅酒酒蓋上面的都是可以轉動(dòng)的酒封，這個(gè)酒封其實(shí)只是一種識別真假的符號，并不是真正來(lái)裝瓶密封的，他些假酒偽造者一般會(huì )將酒封封死來(lái)避免漏氣的問(wèn)題。所以如果是轉不動(dòng)的酒封，一般都是劣質(zhì)的假酒。 品鑒 將紅酒酒瓶倒過(guò)來(lái)，傾斜一定角度，瓶底有較多的沉淀和殘渣，說(shuō)明這款酒有問(wèn)題。 打開(kāi)紅酒，倒入紅酒杯中，看是否清澈，如有渾濁，就不要喝了。 紅酒開(kāi)瓶后，醒一會(huì )兒，喝一口，平鋪在舌頭上，用味蕾去品嘗紅酒，好的紅酒，酸甜苦澀，相對均衡，酸澀消散較快，醇香綿長(cháng)。 均勻搖杯，看酒杯壁的酒，均勻下流，酒越粘稠，流速越慢，酒質(zhì)量越好。

經(jīng)常喝，在一個(gè)就是最好系統的學(xué)習一下。我專(zhuān)業(yè)學(xué)習葡萄酒的，葡萄酒黃埔軍校出身，哈哈。有很多書(shū)籍可以看，再就是多喝，跟人交流，懂的人哦！條件允許可以去報個(gè)培訓班。現在很多人都喝紅酒的，健康也有檔次，可以慢慢去發(fā)展。

怎樣分辨干紅葡萄酒的等級?

每個(gè)國家的干紅葡萄酒的等級劃分的標準不同。 意大利：VDT（日常餐酒） 、 IGT（地區餐酒） 、DOC（優(yōu)良地區餐酒） 、DOCG（最好的 即法定產(chǎn)區葡萄酒） 。 法國：VIN DE TABLE（日常餐酒）、VIN DE PAYS（地區餐酒） 、VDQS（優(yōu)良地區餐酒、AOC(等級最高 即法定產(chǎn)區葡萄酒)。 大致質(zhì)量等級劃定為： 1、佐餐葡萄酒：檔次最低，日常飲用的葡萄酒，酒精度在8.5-15度之間，可與歐洲共同體的葡萄酒混合。通常以商標名稱(chēng)出售。 2、土產(chǎn)葡萄酒：質(zhì)量略?xún)?yōu)于佐餐酒，只能用認定的葡萄品種進(jìn)行釀造，所用葡萄品種必須是酒標上所使用地名的當地產(chǎn)品，以原產(chǎn)地作為商標，酒精含量在地中海區域不低于10度，其他地區不低于9度。出廠(chǎng)前必須經(jīng)評審委員會(huì )評定方可出廠(chǎng)。 3、特釀葡萄酒：優(yōu)良的地產(chǎn)酒，4個(gè)字母“V、D、Q、S”組合成郵票大小的標志印在標簽上，要獲得這種標志不是一件容易的事。必須達到法律規范的有關(guān)要求才行。 4、原產(chǎn)地名稱(chēng)監制葡萄酒：簡(jiǎn)稱(chēng)“A、O、C”法，有獨特功效，它保護法國葡萄酒的優(yōu)良品種，而且可以防假冒! AOC法的規定很仔細，每年年審，控制非常嚴格，是法國最優(yōu)秀的上等葡萄酒。 干紅葡萄酒介紹 干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小于或等于4.0g/L的紅葡萄酒。 干紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使干紅葡萄酒以紅色調為主，顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。 干白葡萄酒因是白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，它的顏色以黃色調為主，主要有近似無(wú)色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。

干紅葡萄酒等級這個(gè)各國都不一樣的： 1、法國干紅葡萄酒從低級到高級區分如下： 普通餐酒（VDT）；地區餐酒（VDP）；優(yōu)良地區餐酒（VDQS） ,法定地區葡萄酒（AOC ）。 2、意大利干紅葡萄酒從低級到高級區分如下： 普通餐酒（VDT）；地區餐酒（IGT）；法定產(chǎn)區葡萄酒（DOC）；優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區葡萄酒（DOCG ）。 3、西班牙干紅葡萄酒從低級到高級區分如下：

西拉紅酒的檔次?

西拉紅酒屬于vdp級別，也就是地區特色餐酒。根據法國紅酒級別分析，西拉紅酒屬于第三等級紅酒，而aoc則是法國紅酒中的最高等級，其次是vdqs，最低等級是vdt，屬于日常餐酒。西拉葡萄酒是葡萄酒中的經(jīng)典產(chǎn)品，在全球多個(gè)國家均有產(chǎn)出，其中主要產(chǎn)區有法國、澳大利亞、新西蘭、美國、智利、南非，其中法國的代表產(chǎn)區是羅第丘和埃米塔日，澳大利亞的代表產(chǎn)區是巴羅薩谷、麥拉倫威爾、獵人谷。

中高檔次，shiraz是一種葡萄品種，中文名為西拉，或為設拉子。紅酒瓶上寫(xiě)有shiraz，表明這款紅酒主要是用shiraz這個(gè)釀酒葡萄釀制出來(lái)的，西拉酒體飽滿(mǎn)，酸度高，單寧高。這也讓西拉紅酒有了極強的陳年潛力，禁得起歲月的磨煉，優(yōu)質(zhì)的西拉紅酒能夠存在二十年以上。高品質(zhì)的西拉紅酒喝進(jìn)去，有粥般稠厚的口感，層次感顯著(zhù)的味道，豐富復雜的風(fēng)味，給人太多的回味。

sc是哪種紅酒?

官方數據 名稱(chēng)：牧羊園(SC) 產(chǎn)地： 南非 市場(chǎng)價(jià)：228元 參考年份：2010 葡萄品種： Syrah西拉 61% Cinsaut 神索 14% Mourvèdre 慕合懷特 13% Grenache 歌海娜 8% Carignan 佳麗濃 4% 級別：無(wú)數據 酒精度：14% 醒酒時(shí)間：15分鐘 最佳品嘗溫度：14度 介紹： 呈深紅色，夾有些許鮮紅色，熠熠閃亮。首先，沁入心脾的是軟水果的香味，但隨之散發(fā)出來(lái)的是濃郁的葡萄酒特有的芳香，帶有春天蕨菜的味道。口感精妙、清新，韻味無(wú)窮，絲滑柔順，良好的單寧更是讓這一切錦上添花。 紅試會(huì )數據： 購買(mǎi)價(jià)：136元 年份：2011年 醒酒時(shí)間：10分鐘開(kāi)始 品嘗時(shí)的溫度：18度 感覺(jué)： 常溫開(kāi)瓶，醒酒15分鐘入杯明朗清澈的寶石紅，果香和花香突出很清新。入口偏酸，果香味不突出，比較澀。10分鐘后酒體比較柔和，圓潤，和諧。酸味和澀味沒(méi)有變化還是偏酸，黑醋栗果的香味非常明顯，30分鐘后入口非常順口，口腔沒(méi)有很沖的酒精味，收尾口腔余味很淡，適合搭配偏咸或偏甜的佐酒小食最佳。

如何鑒別紅酒的檔次?

看產(chǎn)區 一般舊世界(歐洲)的紅酒要比新世界(澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷、南非和美國等)的紅酒級別高。 看酒莊列級 級別越高的酒莊出產(chǎn)的紅酒檔次就越高。法國的葡萄酒的酒莊主要被分為四個(gè)級別。它們分別為——法定產(chǎn)區酒、優(yōu)良地區酒、地區餐酒、日常餐酒。其中法定產(chǎn)區的葡萄酒酒莊又被分為列級名莊、明星莊、村莊級、區域級AOC等等 看標簽 每一款紅酒都有著(zhù)專(zhuān)門(mén)的標簽，那些進(jìn)口的紅酒肯定也有著(zhù)中文說(shuō)明，我們不能光憑產(chǎn)品的高低就來(lái)草率地判別紅酒的質(zhì)量高低。 還有就是，如果那些進(jìn)口的紅酒上沒(méi)有中文的說(shuō)明，而且沒(méi)有其他可以識別的信息，這種紅酒就可能是偽劣產(chǎn)品，就千萬(wàn)不能浪費錢(qián)去購買(mǎi)了。 看計量單位 每款紅酒上面的標簽都會(huì )有計量單位的注明，原裝進(jìn)口的那些紅酒品牌標簽上標的計量單位都是分升，如果標簽上標注的計量單位是升的話(huà)，很可能也是假冒的偽劣產(chǎn)品，這個(gè)時(shí)候就一定要注意了。 看瓶身數字 原裝進(jìn)口的紅酒品牌的瓶身上都會(huì )有瓶子容量以及瓶子直徑的標注,如果沒(méi)有，就一定要謹慎購買(mǎi)了。 看酒封松緊 所有正宗的紅酒酒蓋上面的都是可以轉動(dòng)的酒封，這個(gè)酒封其實(shí)只是一種識別真假的符號，并不是真正來(lái)裝瓶密封的，他些假酒偽造者一般會(huì )將酒封封死來(lái)避免漏氣的問(wèn)題。所以如果是轉不動(dòng)的酒封，一般都是劣質(zhì)的假酒。 品鑒 將紅酒酒瓶倒過(guò)來(lái)，傾斜一定角度，瓶底有較多的沉淀和殘渣，說(shuō)明這款酒有問(wèn)題。 打開(kāi)紅酒，倒入紅酒杯中，看是否清澈，如有渾濁，就不要喝了。 紅酒開(kāi)瓶后，醒一會(huì )兒，喝一口，平鋪在舌頭上，用味蕾去品嘗紅酒，好的紅酒，酸甜苦澀，相對均衡，酸澀消散較快，醇香綿長(cháng)。 均勻搖杯，看酒杯壁的酒，均勻下流，酒越粘稠，流速越慢，酒質(zhì)量越好。

cabernetsauvignon紅酒什么等級?

屬于頂級葡萄品種。 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是一種世界著(zhù)名的葡萄品種，被廣泛種植于許多葡萄酒產(chǎn)區。 赤霞珠在法國波爾多地區得到廣泛種植，尤其是在左岸的梅多克地區，如帕伊亞克（Pauillac）、圣愛(ài)斯波修（Saint-Estèphe）和圣朱利安（Saint-Julien）等產(chǎn)區。這些產(chǎn)區以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄酒而聞名，并被譽(yù)為世界上最頂級的葡萄酒產(chǎn)區之一。 此外，赤霞珠也在其他國家和地區廣泛種植和釀造葡萄酒，如美國加利福尼亞州的著(zhù)名產(chǎn)區納帕谷（Napa Valley）和澳大利亞的巴羅莎谷（Barossa Valley），以及智利、南非等地。 總而言之，赤霞珠是一種享有很高聲譽(yù)的葡萄品種，所產(chǎn)的葡萄酒往往被認為是高品質(zhì)的，屬于頂級葡萄酒品種。

Malbec紅酒的基礎等級指的是沒(méi)有經(jīng)過(guò)長(cháng)期陳年的紅酒，通常將其放在橡木桶中陳放1年左右。 這類(lèi)紅酒多呈現出深紅色的色澤，酸度和單寧較高，帶有果味和香料的味道，適合搭配各種紅肉和奶酪。 Malbec紅酒的高級等級是指經(jīng)過(guò)2-3年的陳年的質(zhì)量較高的紅酒。 這類(lèi)紅酒具有復雜的香氣和味道，口感較為柔和而且優(yōu)雅，帶有柔和的水果味，適合與烤肉、烤羊肉和排骨配搭。

杰卡斯西拉干紅什么級別?

西拉紅酒屬于vdp級別，也就是地區特色餐酒。根據法國紅酒級別分析，西拉紅酒屬于第三等級紅酒，而aoc則是法國紅酒中的最高等級，其次是vdqs，最低等級是vdt，屬于日常餐酒。西拉葡萄酒是葡萄酒中的經(jīng)典產(chǎn)品，在全球多個(gè)國家均有產(chǎn)出，其中主要產(chǎn)區有法國、澳大利亞、新西蘭、美國、智利、南非，其中法國的代表產(chǎn)區是羅第丘和埃米塔日，澳大利亞的代表產(chǎn)區是巴羅薩谷、麥拉倫威爾、獵人谷。

中等檔次，杰卡斯是澳洲最著(zhù)名的品牌之一 這個(gè)品牌下面的酒款系列非常豐富,從高端到低端都很齊全 只有看到具體酒款才能判斷。

高爾夫球級別怎么分?

世界高爾夫球競賽大約分為三大體系，即男子職業(yè)高爾夫球巡回賽（PGA）、女子職業(yè)高爾夫球巡回賽（LPGA）及區域對抗賽的萊德杯和總統杯。 男子職業(yè)巡回賽按規模、獎金和影響力排序可為：美國巡回賽、歐洲巡回賽、日本巡回賽、南非巡回賽、澳大利亞巡回賽和亞洲巡回賽。 在所有職業(yè)比賽中，級別最高、影響力最大、人氣最旺的比賽即美國名人賽、美國公開(kāi)賽、英國公開(kāi)賽和美國PGA錦標賽，該四項賽事被稱(chēng)為四大滿(mǎn)貫賽。